Основная задача - организация и контроль технологического процесса производства готовой продукции на линиях и соблюдение при этом технологической дисциплины по всем операциям на всех этапах в соответствии с технологическими регламентами. В связи с этим на технолога возлагаются следующие функции:Основная задача - организация и контроль технологического процесса производства готовой продукции на линиях и соблюдение при этом технологической дисциплины по всем операциям на всех этапах в соответствии с технологическими регламентами. В рамках этой задачи технолог Основная задача - организация и контроль технологического процесса производства готовой продукции на линиях и соблюдение при этом технологической дисциплины по всем операциям на всех этапах в соответствии с технологическими регламентами. В рамках этой задачи технолог выполняет следующие функции:прием и размещение сырья на линии (ручные добавки), организация и контроль загрузки сырья и химии, в том числе непосредственное участие в загрузке ручных добавок); • организация и контроль разгрузки сырья, доставляемого автотранспортом; • внесение данных о всем принятом в течение смены сырье и материалах в производственную программу и журналы бухгалтерского учета; • управление и контроль технологического процесса по выпуску продукции с помощью программы управления производством (выбор рецептур, запуск производства, квитирование ошибок, переходы между смесями, окончание производства); • организация перехода на выпуск другого вида смеси (прочистка оборудования, отбор первой пробы и передача ее в лабораторию, принятие решения по результатам анализа, о дальнейшем производстве); • прием мер по предотвращению выпуска брака готовой продукции, выявление возможных причин его появления при поэтапном анализе всего технологического процесса, и остановка производства в случае обнаружения нарушений технологического процесса; • контроль за состоянием используемого оборудования; • поддержание порядка на закрепленном участке работы.

1.Прием, выдача, контроль и учет товара на складе. 2.Ведение карточек складского учета. 3.Проведение инвентаризации.

1.Подготовка и согласование отгрузочных документов с поставщиком. 2. Отслеживание отгрузки машин. 3.Подготовка и согласование транспортных и других сопроводительных документов. 4. Перевод документации для таможенных органов и банка. и т.д.

Организация складского учета на предприятии (приемка, отпуск и хранение сырья и готовой продукции) Входной контроль сырья и готовой продукции. Проведение инвентаризации.

Менеджмент, Логистика