Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 56 лет, родился 26 августа 1968
Не ищет работу
Коломна (Московская область), готов к переезду (Беларусь, Россия), готов к командировкам
Операционный директор.
150 000 ₽ на руки
Специализации:
- Операционный директор (COO)
Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа
График работы: полный день, гибкий график, удаленная работа
Опыт работы 25 лет 3 месяца
Март 2020 — по настоящее время
5 лет 2 месяца
Рифзнак
Руководитель бизнеса
Руководство бизнесом. Разработка, производство и реализация сувенирной продукции.
Август 2015 — Март 2020
4 года 8 месяцев
Маг Фуд сервис
Владимир, vilkinet.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Руководитель региональной сети
Руководитель розницы, Директор по развитию. Сеть кафе с доставкой формата Fast casual.
Выполняемые обязанности:
Непосредственное участие в определении стратегии развития Компании;
Ключевое участие в определении целесообразности, открытие и развитие новых точек и форматов;
Оценка торговой территории, потенциала инвестиционной привлекательности проекта, формирование расчета предполагаемой рентабельности;
Текущее и стратегическое финансовое планирование, общий контроль финансовых потоков, формирование, утверждение и контроль выполнения бюджетов розничной сети;
Разработка оргструктуры компании;
Стандартизация бизнес-процессов компании;
Разработка и совершенствование стандартов качества;
Реформирование и последующее внедрение стандартов сервиса и производства;
Разработка внутренних регламентов, введение стандартов работы на всех участках процесса;
Операционное управление собственной сетью в регионе Владимир/Иваново;
Непосредственное участие в формировании ассортиментной матрицы и ценообразования;
Контроль FC и LC;
Обеспечение выполнения показателей сети;
Проверка и анализ результатов операционной деятельности, анализ отчетов с отслеживанием ключевых показателей бизнеса, внесение необходимых корректировок в процессы;
Полное ведение проектов по открытию ( начиная от обоснования целесообразности) и реконструкции кафе;
Организация и настройка всех бизнес-процессов розничной сети;
Постановка задач и контроль работы отдела маркетинга, анализ результатов активности, контроль маркетингового бюджета;
Постановка задач и контроль работы отдела персонала, создание профиля должности для управляющих, непосредственное участие в создание системы KPI и разработке мотивационных схем для сотрудников розничной сети;
Выступил инициатором создания и принимал непосредственное участие в организации внутреннего отдела контроля качества;
Руководство процессом обучения франчайзинговых партнеров сети, консультативная помощь партнерам в процессе их работы;
Достижения:
Рост количества собственных точек сети с трех в одном городе до девяти в двух городах. Увеличение валового показателя на одно кафе при увеличении количества точек; Улучшились показатели по качеству обслуживания (качество блюд, сервис, скорость доставки);
Открыты и успешно функционируют франчайзинговые кафе в четырёх городах.
Модель бизнеса успешно тиражируется.
Июль 2008 — Октябрь 2014
6 лет 4 месяца
РЦ А-113 (Кинотеатр, боулинг, ресторан)
Услуги для населения... Показать еще
Руководитель проекта
Руководство проектом РЦ (3000 м.кв.) в составе крупного холдинга с момента завершения инвестэтапа, подготовка к запуску, открытие. Полное руководство деятельностью (в подчинении финансовый отдел, 3 руководителя основных направлений, маркетинг, кадры, АХО).
Планирование показателей текущей деятельности по периодам, итоговая финансовая и управленческая отчетность перед акционерами.
Руководство коллективом более 100 чел, 7 руководителей подразделений.
Достижения:
Выполнение показателей ТЭО по окупаемости проекта раньше запланированных сроков.
Вывод РЦ на лидирующие позиции в регионе в целом и по подразделениям "кинотеатр", "боулинг" в отдельности, удержание его на этих позициях.
Развитие и модернизация РЦ для повышение конкурентных преимуществ в процессе деятельности.
Октябрь 2007 — Июль 2008
10 месяцев
ООО "Старая книга"
Руководитель направления
Букинистика, фалеристика, VIP подарки.
Январь 2005 — Октябрь 2007
2 года 10 месяцев
ООО "Рекко"
Управляющий директор боулинг-центра
Открытие с «0». Разработка концепции заведения,
стратегии позиционирования и закрепления на рынке услуг. Разработка
рекламной и маркетинговой политики. Анализ финансовой деятельности,
управленческий отчет. Управление подразделениями комплекса и персоналом.
Разработка и проведение клиентских программ и мероприятий. Подготовка и
контроль проведения крупных корпоративных мероприятий. Переговоры и заключение договоров с поставщиками и партнерами.
Диплом школы топ-менеджеров "Brunswick", участник конференции
«Brunswick».
Август 2003 — Март 2004
8 месяцев
РК АНАНАС (ресторан европейской кухни, суши-бар, дискотека, боулинг, чилл-аут)
Услуги для населения... Показать еще
Управляющий (Работа "под проект")
Должностные обязанности:
Разработка концепции комплекса , стратегии развития. Контроль проектирования и строительства, планирование и организация работы всех подразделений, разработка структуры штата и подбор персонала на ключевые должности, взаимодействие с поставщиками,
непосредственное руководство на начальном этапе работы комплекса.
Май 2002 — Июль 2003
1 год 3 месяца
РК АВЕСТА (ночной клуб,стрип-клуб,VIP-сауны,мини-маркет)
Управляющий
Должностные обязанности: Изменение концепции действующего комплекса ,организация работы,финансовый контроль и отчетность, планирование.
Июнь 1998 — Февраль 2002
3 года 9 месяцев
Ночной клуб ИМПУЛЬС
Управляющий
Должностные обязанности: Разработка концепции, проектирование, контроль строительства, оформление разрешительной документации,
подбор персонала,организация работы
Непосредственное управление,конроль и планирование,
подбор поставщиков,организация шоу-программ
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории B, CОбо мне
Положительный опыт управления крупными развлекательными центрами с большим штатом .
Опыт организации работы с "0" и вывод предприятий на проектные показатели.
Знание основ финансовой составляющей бизнеса, основ маркетинга и HR компонента. Умение применять эти знания.
Планирование‚ аналитика‚ отчетность.
Разработка концепции заведения‚ решение задач позиционирования и продвижения на рынке услуг.
Оперативное управление всеми подразделениями комплекса.
Обладаю лидерскими качествами; организаторскими способностями.
Стрессоустойчив.
Компьютерные навыки: уверенный пользователь.
Высшее образование
1998
МАМИ
ТИАМ/автоматизация машиностроения, Диплом
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2013
Мини-МВА
City Business School, Москва, Диплом
Тесты, экзамены
2005
Школа топ-менеджеров
Brunswick, сертификат
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения