Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла на сайте 43 минуты назад
Кандидат
Женщина, 41 год, родилась 1 января 1984
Рассматривает предложения
Сочи, готова к переезду, готова к командировкам
Повар х/ц, старший повар,
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 6 лет 11 месяцев
Август 2024 — Сентябрь 2024
2 месяца
Ресторан Loona
Повар холодного цеха
Отдача холодных блюд и закусок на открытой кухне
Март 2024 — Август 2024
6 месяцев
Услуги для населения... Показать еще
Повар хц
Приготовление завтраков, обедов, ужинов на шведский стол
Июнь 2023 — Октябрь 2023
5 месяцев
Рестобар 7 футов
Повар универсал
Приготовление холодных и горячих блюд и закусок, пицца, заготовки и отдача блюд на банкеты, участие в инвентаризациях
Декабрь 2022 — Март 2023
4 месяца
ООО Гастробар Takatak, Сочи
Повар универсал
Работа на открытой кухне в холодном и горячем цехах, выпечка хлеба, приготовление десертов. Участие в ежемесечной инвентаризации.
Декабрь 2021 — Сентябрь 2022
10 месяцев
Ресторан DOM
Повар холодного цеха
Наличие заготовок,поддержание рабочего места в чистоте, приготовление и отдача блюд согласно тех.картам,банкетное меню, ежемесячное проведение инвентаризации.
Август 2019 — Март 2020
8 месяцев
ООО "Бир Стори" , рестобар "Кочерга"
Воронеж
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
В должности Су-шефа с декабря 2019. Начинала в данном заведении как повар холодного цеха.
Мои обязанности в новой должности: в отсутствии шеф-повара организационные функции на кухне, регулировать деятельность по приготовлению блюд, следить за соблюдением санитарно-гигиенических требований от сотрудников, следить за продовольствием:списки заявок, обучение новых сотрудников.
Март 2018 — Июнь 2019
1 год 4 месяца
ООО "Фуд стори", Ресторан DOM
Сочи
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар холодного цеха
Наличие заготовок,поддержание рабочего места в чистоте, приготовление и отдача блюд согласно тех.картам,банкетное меню, ежемесячное проведение инвентаризации.
Июль 2017 — Ноябрь 2017
5 месяцев
Устричный бар АМа
Сочи
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший повар
Работа на горячей и холодной кухне, приготовление блюд с морепродуктами
Октябрь 2016 — Май 2017
8 месяцев
Ооо Ферма Бенуа
Санкт-Петербург
Повар холодного цеха
Подготовка рабочего места,заготовки,приготовление и отдача салатов и закусок согласно технологическим картам,отдача банкетных блюд,работа на открытой кухне
Октябрь 2014 — Май 2016
1 год 8 месяцев
Ресторан Рыба, ресторан Арама Мнацаканова
Повар холодного цеха
Работа на открытой кухне
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Ответственный работник. Трудолюбивая. Комуникабельная. Легкообучаемая. Исполнительная.Дисциплинированая.
Портфолио
Неоконченное высшее образование
2001
ИКПМТО, Инженер-прочнист
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения