Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте вчера в 23:37

Кандидат

Женщина, 56 лет, родилась 25 января 1969

Рассматривает предложения

Москва, м. Митино, готова к переезду, готова к командировкам

Шеф-повар в семьи

280 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 25 лет 9 месяцев

Сентябрь 2020Май 2024
3 года 9 месяцев
Ген дир.Княжьего озера
Личный повар семьи
Разработка и внедрение меню по системе здорового питания Организация и проведение массовых мероприятий.Заготовки на зиму,консервация.
Август 2017Июнь 2020
2 года 11 месяцев
Семья депутата Гос Думы
Личный повар семьи
Разработка индивидуального меню по предпочтения работодателей и их детей.Привить навыки здорового и правильного питания.соблюдение каллоража при готовке и подаче блюда.
Ноябрь 2011Июнь 2016
4 года 8 месяцев
Компания Текстайм
Личный повар семьи
Приготовление еды для всех членов семьи.Организация банкетов,фуршетов и семейных праздников
Февраль 2007Июнь 2011
4 года 5 месяцев
Семья ген.диретора КаналаТВ 3
повар в семье
Приготовление пищи для всех членов семьи.Обслуживание семейных праздников ,банкетов. Закупка продуктов. Правильная сервировки стола-праздничная и повседневная
Август 2003Июль 2006
3 года
ресторан Барашка (Аркадия Новикова)
Су-шеф
Контроль за работой кухни проработка меню ресторана
Июнь 1998Август 2004
6 лет 3 месяца
Ресторан Швврцвальд
Су шеф
Разработка меню,контроль работы кухни
Август 1996Июнь 1998
1 год 11 месяцев

Государственные организации... Показать еще

Шеф повар
Разработка меню,контроль и качество

Навыки

Уровни владения навыками
Контроль качества
Контроль сроков годности
Работа с поставщиками
Обучение персонала

Обо мне

Готовлю для того чтобы люди испытывали эмоции а не набивали животы...мы это то,что мы едим.Я считаю,что еда повара должна делать людей счастливыми.

Портфолио

Высшее образование

2003
1982
ДГПИ им ТГ Шевченко
Исторический, Учитель истории и обществоведение

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения